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秘制西拉子

秘制西拉子

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长久以来,麦克拉伦谷一直默默的为澳大利亚其他澳洲葡萄酒厂家提供最优质的葡萄,以增强酒的质量和层次感著称,为赞誉麦克拉伦谷对澳大利亚酿酒业的贡献,故将这款酒命名为“秘制”西拉子。秘制西拉子花果香浓都,带有冥想用香料煮过的梅子味,也不失淡淡的香辛料香味,这款红酒口感丰满且不失层次感,新鲜的梅子味贯穿整个味蕾,单宁质感柔滑,让人回味无穷。

澳洲葡萄酒厂家建议这款葡萄酒搭配辛香鹿菲力附梅子时蔬为妙。秘制西拉子明显的李子黑莓果香为主体,伴有浓郁的可可味道,酒体适中口感顺滑且不失层次感,单宁柔顺紧致且回味悠长,可谓“零落成泥碾作尘,只有香如故”。

秘制西拉子是麦克拉伦谷的典范之作,得到了其他澳洲葡萄酒厂家的认可。知名评酒专家詹姆士·韩礼德评此款西拉子94分,寄语“品质优异,卑尔不群”。


Pertaringa 秘制 西拉子 

酒精度:14.5% 

总酸:6.59g/L 

pH: 3.49 

残糖:3.4g/L 

故事:长久以来,麦克拉伦谷一直默默 的为澳大利亚其他酒曲提供最优质的葡 萄,以增强酒的质量和层次感著称,为 赞誉麦克拉伦谷对澳大利亚酿酒业的贡 献,故将这款酒命名为“秘制”西拉子。 

香气:花果香浓郁,带有冥想用香料煮 过的梅子味,也不失淡淡的香辛料香味。 口感: 口感丰满且不失层次感,新鲜的 梅子味贯穿整个味蕾,单宁质感柔滑, 让人回味无穷。 

搭配:辛香鹿菲力附梅子时蔬。 

窖藏:现饮或窖藏至 2022 年。 

酒评:明显的李子黑莓果香为主体,伴 有浓郁的可可味道,酒体适中口感顺滑 且不失层次感,丹宁柔顺紧致且回味悠 长,可谓“零落成泥碾作尘,只有香如 故”。这款西拉子也是麦克拉伦谷的典 范之作。詹姆士•韩礼德评此款西拉子 94 分,寄语“品质优异,卓尔不群”。


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